滋賀カフェ「イエティ」

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イエティ看板

今日は新しくオープンした滋賀のカフェ

「YetiFazenda」へ出張でした

もともと、コーヒーがメインのカフェで

紅茶をいれるのはニガテということでしたので

紅茶の基本的な入れ方とアイスティーのレクチャーしてきました


↓コーヒーの焙煎機

焙煎機

↓広々とした店内

イエティ

↓建築家ヴォーリズによる設計

イエティ外観


おいしい紅茶が飲めるのでお近くまで行かれたさいはお立ち寄り下さい

↓ブログ「イエティの足跡」

http://yeti112.exblog.jp/

興味はないと思いますが私の横顔が見れます

スルニチコへ

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先週末奈良カフェ スルニチコへ

今回はプライベート

<写真はランチの様子>

スルニチコ ランチ 

雑貨カフェのオープンを目指す友人と

スルニチコのオーナーに会わせるため一路奈良へ

友人とは企業家セミナーで隣になったことがきっかけで

かれこれ数年の付き合いです

お互い刺激あって成長できたらと思います

奈良 かふぇ みます

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奈良へ行った際、かふぇみますへ立ち寄りました

旅館白鳳に併設されており隠れ家そのものです

旅館からはもちろん

外からも直接入店できます

ただし、スリッパに履き替えます

かふぇ みます

生プリンとエスプレッソを頂きました

ブレンダーなのに

これには色々わけがあったんですが

またの機会に

頂いた生プリンが絶妙で

大仏プリンに勝るとも劣らない濃厚な風味でした

大仏プリンのどしっとした質感に対して

こちらはさらっとした上品な質感

紅茶は12種類あり

紅茶を数多く揃えるプリン80と良い勝負

そういえば最近奈良はカフェ激戦区ですね

プリンにまつわるお店もなぜか多いですね


奈良へ行かれた際は是非お立ち寄り下さい

奈良県奈良市上三条町4-1 (旅館白鳳敷地内)

http://ameblo.jp/mimasu214/

大仏プリン

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大仏プリン

奈良市にあるプリン専門店大仏プリンは

と〜ってもおいしくって、で〜っかいプリンを作ってます

奈良観光みやげもの大賞を連続3年受賞していて

最近はテレビや雑誌などの取材も増えているようです

おっきいのはなんと500cc

80ccの小ぶりの可愛いサイズのものもあります

写真はその80ccのものです

種類も定番のカスタードのほか

大和茶、カプチーノ、レアチーズ、ショコラのほか

大和の地酒といった個性的なものも

通販もされているので是非一度食べてみてください


奈良市鍋屋町2−1 2階

http://www.season-shop.net/

プリン80

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奈良市にあるカフェ「プリン80」は

ディーバアンドコーの紅茶が飲めるカフェです

お店は2Fにあるのでちょっと見つけにくかったり・・・

でも、隠れ家的魅力満載

プリン80&ディーバアンドコー雑誌掲載

Lマガなど雑誌の取材も多く

ディーバアンドコーは

京都紅茶ブランドとして紹介されています

プリン80入り口

店長さんはパティシエとして働いていたので

ケーキの味もお墨付き

プリン80のケーキ

奈良に行かれた際には是非お立ち寄りを

プリン80
奈良市光明院町10 2F
0742-24-8003

SLNICKO

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SLUNICKO スルニチコ入り口

プリン80のオーナーさんだった方が新しくオープンされた

カフェ&雑貨「SLUNICKO」

今日は年末のご挨拶周りで行ってきました

奈良市のもちいどの商店街の中、

商業施設「夢CUBE」の向かい側にあります

中はチェコやトルコで買い集めた雑貨で溢れています

SLUNICKO スルニチコ内部

奈良に行かれた際は是非お立ち寄りを


カフェ&雑貨「SLUNICKO」

奈良市餅飯殿町44 ナンコウビル2F

http://www.slunicko-cafe.com/
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